quarta-feira, 26 de março de 2025

Provei a fruta Kiwano.

 

kiwano, também conhecido como pepino africano, é um fruto comestível oriundo do deserto do Calaari em África.

Wau! Eu comi uma fruta vindo do deserto!

Fomos ao mercado agrícola da nossa zona comprar frutas e legumes diretamente aos produtores e deparamo-nos amarelo/alaranjado, cheio de picos.

Fiquei intrigada com a sua aparência e não resisti a trazê-lo para casa. Eu tinha que prová-lo pelo menos uma vez na vida.

Não o consumi de imediato, esperei pelo pequeno almoço do dia seguinte para saborea-lo  com calma.

O seu interior foi uma surpresa. Parece maracujá mas de cor verde. Tem um aspecto viscoso, um sabor levemente salgado e não se mastiga, engole-se.

Gostei! Foi uma boa experiência comer um fruto que nunca tinha experimentado.

Atreva-se a comer um fruto, comidas, bebidas etc. dos habituais.

quarta-feira, 12 de março de 2025

A ajuda do chefe da Cozinha.

 Depois de tomar a decisão de preparar refeições com receitas, surgiram muitas dúvidas, medos e perguntas:

"Mas como é que vou fazer isto? Devo pegar numa receita e fazê-la até sair bem de maneira a que possa aqui mostrar a foto do prato e a sua receita. E por onde devo começar, pelas faceis ou pelas difíceis?"

E avancei assim mesmo, com dúvidas e medos porque o objetivo final é que minha pequena familia se junte à mesa e aprecie uma comida de forma calma.

Eu sei que a gregos e a troianos não é fácil, mas vou tentando.

já dei aqui no blogue várias comidas com receitas feitas por mim. Mas como o meu marido adora cozinhar vai aparecer aqui receitas mais elaboradas.

Ah! lembrem-se que vou continuar a escrever as irritações na cozinha para vos fazer rir. 

Provei a fruta Kiwano.

  kiwano, também conhecido como pepino africano, é um fruto comestível oriundo do deserto do Calaari em África. Wau! Eu comi uma fruta vindo...