Sopa de Agrião

 Sopa de agrião, simples, mas saborosa 😀 

Ingredientes:

1 molho de agrião
2 cebolas
2 dentes de alho
2 cenouras
500gr de batatas
300gr de alho francês
Sal q.b.

Preparação:

Pique a cebola e o alho, descasque as batatas e as cenouras, corte o alho francês em pedaços e lave e arranje o agrião.

Encha uma panela com água, tempere com sal e deixe ferver. Coloque de seguida tudo dentro da panela excepto o agrião e deixe cozer.
Depois, retire do lume e rale tudo. Volte a colocar a sopa no lume e acrescente o agrião e deixe cozer mais 10 minutos mas mexa de vez em quando.

Bom Apetite 😊